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Depuis sa création par les
Romains, la position géographique de Valencia a été l'un de ses avantages
les plus convoités. La Huerta, ceinture des terres cultivables les plus
fertiles d'Espagne recouvrant l’essentiel de la région, a nourri les
Valenciens et ses visiteurs de fruits et légumes les plus frais et joué un
rôle majeur dans la qualité de la gastronomie de la ville. En parallèle, les
rivages de la Méditerranée, situés à quelques minutes du centre de Valencia,
ont quant à eux jouer de multiples rôles, apportant à la ville un commerce
maritime prospère, des fruits de mer frais et de spectaculaires plages de
sables fins. Mettez dans son pourtour montagneux, idéal pour le trekking et
la randonnée, des parcs naturels et de fascinantes possibilités d’excursions
et vous obtiendrez l’une des villes les plus idéalement situées d’Espagne ! |
